Arkiv för 28 09 2009

28 september, i en skog nära mig

Få ord, många foton idag. Tog en höstpromenad i skogen, nära. Med korg, ifall. Fyllde korgen med Fläderbär. De ska bli saft som är bra vid förkylningar. Jag repar av bären med en gaffel, mosar dem och pressar ur saften. Havsörnen kom seglande i vinden, jag hade kameran i handen. Tror ni jag kom på [...]

Fortsätt läs »

Vad gör man med alla kantareller

Jag gör ofta svampsoppa när hösten och vintern kommer. Beroende på om man är allätare eller vegetarian väljer man olika alternativ till buljong. Svampen väljer man beroende på vad man har.  Soppa på soppar blir len och fin! Ostronskivling blir bäst i en klar soppa. Fryst svamp blir bäst om man inte tinar det före [...]

Fortsätt läs »

Följ

Få meddelanden om nya inlägg via e-post.