Enkelt och gott, sallad på kalla kokta färskpotatisar, isberg i bitar, gurka, färsk lök, kapris, små plommontomater i halvor och en dressing med senap, oliv- och solrosolja och rödvinsvinäger.
Serverat till en rökt röding.
Laktosfri kvarg med röda och vita vinbär till efterrätt. Smaksatt med lite socker och en aning vanilj. Väldigt finskt och gott;-)
Följt av kaffe och en kanelskorpa och en promenad ned till sjön så besökande vovven fick sitt kvällsdopp.
Ett Klick för skogen
BOMANS NÅL & TRÅD
