Archive for 11 augusti, 2010

Våra små hjälpare

humla på solros

Vad ska du äta ikväll?

Pensionärer som är beroende av matlådor från hemtjänsten får detta. Två ”köttbullar” i brun sörja och fabriksgjord ”potatismos”. I en papplåda.

Det ser ut och låter rent äckligt!

För ett år sedan testades maten.Näringsinnehållet i maten från de som levererar till just äldrevården analyserades noga.   Resultatet är nedslående, värdena är sämre än i kattmat!

När man är sjuk, eller gammal med sämre aptit behöver man kalorität mat med mycket proteiner, vitaminer och annat. Som doftar och smakar gott. Äter man lite, av dålig mat så svälter man långsamt. Man blir yr och svag, lätthanterlig. Inte konstigt att man då mår ännu sämre. Hur blir det med medicinernas effekt när man tappar i vikt och ork? För att inte tala om bieffekterna.

Moderna tidens ättestupa? Svälta ihjäl de gamla i hemmen? De kommer ju ändå inte ut för ingen har tid att följa dem.