Posts Tagged ‘rabarber’

På väg mot jul då

Inte så länge kvar nu, mindre än ett halvt år!  Man måste se framåt, eller hur?

Midsommaren tillbringades i goda vänners lag, på en ö utan mobiltäckning och datorer. Skönt. God mat, goda samtal, väder också, både lite blött och solsken.

Badkrukan badade, jag hade en medicinsk ursäkt(är ju lika mycket badkruka jag). Hann komma iväg till läkaren och få antibiotika lagom till vi skulle resa ut.

Idag har  vi jobbat vidare på huset. Sista fläcken orange väggfärg är täckt.  Två lager till imorgon så är det färdigt att listas och sen får jag möblera mitt arbetsrum. Äntligen!

Rosorna blommar för fullt, gräset växer och idag har jag tagit de första rödbetorna och sockerärtorna. Rabarber och mangold också. Svärmor fick en korg också.

Gallrat och rensat i landen

Vaknade av en glömd väckarklocka. Inte min. Klockan 5.

Kunde inte somna om så jag klev i trädgårdsbyxorna och gick ut. Iskall hård vind fick mig att vända och greppa en jacka också. Fast väl ute var det skönt. Fåglarna sjunger helt otroligt nu! Talgoxens ungar är helt orädda och jag hade en någon dm från ansiktet en stund. I äppelträdet. Hade huvudet i den när jag tittade till en ampel.

Gallrade färdigt kålrötterna som jag påbörjade en dag i veckan, när det var för kallt att huka där. Och rensade ogräs lite överallt. De verkar  gilla regnet. Och gödslade lite extra på en del grönisar med välbrunnen hästskit. Som mull, utan lukt, men med massor av näring.

Hämtade en skottkärra med kompost också, fast först var jag tvungen att väsnas en massa, ifall snoken var där. Såg den inte. Komposten landade i pallkragen jag satte paprikor och selleri i igår.

Sen när gubben klev upp så fikade vi på balkongen, vid nio så där.Tunnbröd med ost och sån där italiensk röra på auberginer och tomat:-)

…och så ut igen. Han fick i uppdrag att gräva två rosgropar. Jag grävde två igår och pallade inte fler. Marken är som betong på sina håll här. Spettet kom till nytta såg jag. Mera hästskit och ett par påsar jord senare står rosorna där.

Medan han grävde och hackade körde jag gräsklipparen. Regnet får gräset av växa som sjutton.

Blå lådan

Den här gjorde jag i ordning igår. Vit Lavendel i blått sällskap.

SkuggRabatt

Den gjorde jag också igår. Fingerborgsblomma, vit, Flatax, vit Myskmalva, Orange lilja utan artnamn,  Ett par Hosta med strimmiga blad och en med gulbandade, Alunrot, en blå Iris och en vit Daglilja. Kanten är sned men det ger sig med lite tid. Under en bit gammal platonmatta som låg och drällde, så kommer inte ogräset upp. Framför sådde jag vitklöver i gräsmossmattan.

Nu börjar framsidan se vettig ut, nästan.

vänstra trapprabatten

Rhododenron! Den har aldrig blommat som nu. Vi hotade den med såg i höstas men lät den ändå vara kvar. Fänrikshjärta, Astilbe(rosa tror jag) en Kaukasisk förgätmigej och något okänt i framkanten.

Fläder med fågelbad

Hittade en fin Fläder i häcken, den fick stanna. Fåglarna uppskattar badet fast det bara är ett fat.

fd.häcken

Fortfarande bar jord men inte längre endast. Nu finns där rosor, precis som vi önskade oss från början. Vita här och en gul och en röd på varje sida om grinden. Och en bocktörne. Sån där gojibärsbuske, som är så mycket snack om nu. Gammal trädgårdsväxt. Känns dumt att köpa något man kan lätt odla själv. Dessutom är de apdyra i affärer och ingen garanterar hur de hanterats, vad de blandats med under resans gång. Är lite kinkig med sånt, erkänner villigt det.

Austinros

Denna doftar ljuvligt! Glamis castle heter den. Mjuka fylliga bollar till rosor.

marktäckande ros

 Swany, har rosavita små fyllda blommor, lovad att blomma länge och täcka. Doftar jättegott.  Står lite i halvskugga här. Hmm, här fattas en bild, orkar inte gå ut och fixa, sen.. Det finns en storblommade vit Rosa Paloma också, ännu i knopp bara. Fixar bild via länken, för den som vill se den.

tulpaner

De här ger sig inte.  Nästan svarta, fast egentligen är de ju inte det.

Vill att de ska blomma klart, för då flyttar jag dem.  De får vila och hämta kraft på annat ställe. Här ska bli en öppning så man kan gå med skottkärra och annat.

Potatisland

Lite annorlunda ställe att odla potatis på. Funkar för oss. Gammal blomsterlist för sommarblommor,  som inte funkat då jorden rinner av. Gör inte det längre, mitt lilla projekt med brädor, markduk och pinnar håller allt på plats. Potatis,solrosor, enstaka smultronplantor och så lökväxterna i kanten.

projekt

Ett av mina projekt. Rensat rabatten idag på smultronplantor och ogräs. Flyttat ett par liljor som stod för nära kanten till blivande gången.  Och rivit trappan som vi inte vill ha. Den är rent farlig, så väck! Myrorna under fick respass. Stenarna kommer till nytta på annat håll. Här ska växa vackra blommor istället för den av oss avskydda Bergenian. Sniglarna älskar dem. Hittade massor av lock från deras vinteride. En skottkärra full  med Bergenia, rötter och tuvor med gräs åkte till komposten.

Fjärilsbuske i låda

En mjölkkanna jag fick av syrran, med vatten i.  En gammal ärvd blomlåda(ska målas) med en Buddleja i. Står på en yta som måste vara åtkomlig för kommunen(servitut) med nån ventil och sånt. Grönsak sådder, nyskattad rabarber och lökland.

Pappas ros

En vit, jättetaggig ros som blommar runt Midsommar, nu har den fina knoppar. Fått den av pappa, den växer i massor på bakkanten av hans tomt. Låga krav på växtställe, sprider sig bra, lågt växtsätt. Klarar skugga som det blir här bakom hörnet redan mitt på dagen. Men den gillar också att stå i full sol.  På sikt ska granen bort, den som är i högerkant på bilden. Den har som syfte att binda jorden, vilket funkar då den har enorma rötter, överallt. Hellre ros här än en risig gran.

potatistunna

Vi tjuvstartade med tre potatisar i denna tunna. Ser bra ut ! Klart till Midsommar, nog.

Nu natti natt. Jobbar natt igen.

Stoppade just en köttfärslimpa i ugnen

Kom nyss in efter några timmar ute i trädgården.  Först en sväng till tippen med diverse avfall, sen handla ett pilstaket eller vad de kallas för. Sån där  remsa av smala pilgrenar som hålls ihop av tunn ståltråd. Maken fick såga den itu på längden. Jag har täckt sidorna på ett av mina projekt med den nu. Lite pilligt var det att få den att fastna men nu sitter den där. Så slipper grannen titta på olikfärgade plank, grön stakettråd och svart plast.

Alla kvarterets hundar är hälsade på, puss fick jag också:-) De stannar gärna när vi är ute och jobbar.

Vi väntar besök imorgon, så köttfärslimpan behöver bli klar ikväll. Har lite att göra imorgon förmiddag och tiden blir tajt annars. En klassisk limpa på nötfärs, inga krångligheter med den. Svampsås, potatis, färsk broccoli och inlagd gurka från källaren. Nåt med bär från frysen till efterrätt, eller kanske rabarber.. ska hur som serveras med avrunnen yoghurt med massor av  vanilj.

Trädgårdsprojekt

Visst har jag varit hemma någon dag men inte orkat skriva. Direkt från resan bytte vi om och satte igång ute i grönskan. Skönt med lite fysiskt arbete:-)

Maken körde motorsågen och jag flistuggen. Vi röjde lite mera av buskaget vid gränsen så nu är där riktigt ljust och öppet. Staketet ska höjas, därav det vita bandet. Rådjuren vill fortfarande in den vägen, eller ville i vintras med all snön. De hoppade loss staketet helt enkelt.

nyröjt buskage

Där har jag sått Kinesisk vitlök och Ramslök och satt ut en enda knöl/lök av den vita Krolliljan.  Och vanlig Krollilja. Och sått lite olika frön, tex Honungsörten som lockar till sig bin och humlor. Där finns redan Vintergröna som inte heller fått nog med ljus och växer väldigt dåligt. Här fanns ett vildvuxet buskage av Spirea blandat med unga träd som självsått sig. Ogenomträngligt och mörkt. Borta! Tänk vad man kan åstadkomma med en såg och en del vilja(och ett par kraftord).

Stackars plommonträden har saknat ljuset och gett dåligt med frukt. Nu får vi se om det blir skillnad. Och under dem blir det halvskugga för de växter som gillar sånt.

Nu börjar den gamla terasseringen likna något också.

De växter som i brist på ljus inte blommade har satt fart. Små knallröda vildtulpaner och primulor. En vallmo som inte blommat på länge finns där också. Och så mina Rosenincarvillea.

Rötterna efter det oidentifierade barreländet på våningen ovanför är på väg att grävas fram och huggas av. Just nu växer där ingenting. Plåthögen ovanför ska bli vedskjul, eller är men det är nedmonterat från ett  annat ställe.

Komposthörnan

Här bakom finns komposten. Varmkompost ska in där, bara vi hinner köpa en. Har kärrat ut rätt mycket trädgårdskompost till landen och rabatterna. Några småpinnar i det gör inget, de mosas sönder i vändningen sen. Och förbättrar jordens struktur, för här är jorden tung och lerhaltig.  En del blir kvar, det som inte är färdigt än.  En del mindre, halvruttna pinnar och löv är utlagt som limpor utmed staketet, med utgallrade hallonplantor, iris och dagliljor ovanpå. Vi har kört en rejäl röjning både förra våren och nu på tomten.

Framför gallret till komposten finns en liten kompostlimpa med nysådd Honungsört, krasse och just vid ingången finns en liten planta, självsådd, av fläder. Vår gamla fläder var helt död och den är nu borttagen. Hyllemor förlåter oss nog när en ersättare är på tillväxt.

Och imorgon ska mina kompostmaskar komma på posten. Här finns bara långa och slöa daggmaskar som inte äter så mycket. Nån kompost hade inte förra ägaren, alls.

Körsbärsbuske

Inte snygg bakgrund, arbete pågår, men så här fint växer vår nya Körsbärsbuske. Köpt på Trädgårdsmässan. Pinnarna i kanten tillhör ett annat av mina små projekt.

frösådd

Mitt sätt att komma ihåg vad jag sått och var. Här blir det sommarrabatt, efter att påsk- och pingstliljorna gjort sitt.  Har tagit bilder på varje odlingsyta för att kunna göra noteringar på bilderna. Enklare än att rita karta.

Rabattkant

En bild på dagens slit.  Alltså, jag jobbar först heltid på mitt arbete och går därefter ut i trädgården för rekreation. Frisk luft och motion. Gratis, eller nja, frö och sånt kostar ju en del…

Återanvände gamla plank och pinnar från röjningen till en kant på rabatten som bara ramlat ned vid varje regn, enligt svärfar. Nu ska väl jorden stanna där!

När påskliljorna blommat färdigt får de flytta lite och jord ska fyllas på bakom kanten jag byggt. Sen blir det andra bullar! Potatis ska ned här, och solrosor. Potatislandet måste få vila och återhämta sig nåt år.

terassering

Jorden har satt sig nu så idag kapade jag pinnarna i den här lilla terasseringen. Plantorna har tagit sig, till och med Fjärilsbusken är det liv i efter vintern. En planta har knopp redan, glömt vad den heter men den har en skylt, faktiskt.

Rabarber

Avslutar idag med en frodig rabarber.

Imorgon arbete och mera trädgård efter det.

Lite trädgårdsbilder

Inte så väldigt vackert kanske, men ett arbete som pågår. Har krattat nästan hela tomten igår och idag. Planterat mina inköp från mässan, de har väntat i matkällaren på lämpligt väder och ledig tid. Vi har röjt en massa och ännu återstår en del. Kvistar ska köras i kvarnen, komposten ska vändas och delvis köras ut i landet som jordförbättring. Mera jord väntas också, bara det hinner köras ut.

Terasseringen på norr

I framkanten syns små plantor av primulor. De har funnits där i alla år men inte blommat i brist på ljus. Nu kommer de med fart. Där planterade jag Rosenincarvillean jag köpte på mässan också. Den som kallades för blommande ormbunke.

Bakom ser man resterna av det där hemska som stod här förut. Nån sorts barrträd eller förvuxen buske som brutits sönder av snö och is och blivit riktigt ruskig. Den skymde sikten, blockerade hela hussidan och stoppade all ljus till marken under. Väck! Borta, så snart vi kunnat köra resterna av den till tippen.

Primulor

Uppdatering kommer när jag sett vad som kommer upp.

krokusar

Planterade en massa smålök i höstas, här en del av dem, under plommonträdet.

Sommarrabatten

Sommarrabatten är nu täckt av påskliljor och andra lökväxter. Klippte rosen i bakgrunden igår och böjde ned ett par grenar. Svärmors favorit i vackert guldgult. Den blommar vackert men glest på nya skott. Hoppas på många nya med den här metoden.

Iris

Iris

Ett av mina kommande projekt är att flytta Iris och  gula Dagliljor som trängs här. Planerna för platsen ändrades iom att grannen tog ned alla träden vid gränsen.

Rabarberknopp

Ljuvligt rosa rabarber. Flyttade en del av den till en lämpligare plats, resten står kvar på gamla platsen. De har fått en rejäl giva kogödsel för att få ork.

Kärleksört

Kärleken spirar i backen jag terrasserade nyligen.

Torrbacken

Ännu ett projekt. En torr backig del av tomten. Inget vill riktigt trivas där. I gropen står en ros som för en kamp mot elementen. Har aldrig sett den blomma så den får nog flytta senare, i höst är det nog läge. Planterade en del av mina inköp nedanför. Backsippa, Kattfot, Måra och en viol. Vilda växter fast odlade. Där är redan sått med ängsblommor och mera ska det bli.

Just nu är platsen en transportled så ingen såning är aktuell ännu. Jorden som ska komma måste passera här för att landa på rätt ställen. Lilla rabatten klarar sig men inget större går att göra än. Eventuellt kommer Irisarna och dagliljorna att flytta hit.

Batteriet i kameran, och tiden tog slut, annars finns där att göra.

Arbetar i eftermiddag/kväll, imorgon borta på arbete hela dagen.

Ska bli spännande att se vad mer som kommit upp.

Och ja, katten är kvar, en vecka till, tills nya husse semestrat klart. Endast innekatt nu. Lika go som förr, underbar liten varelse med en del vanor som passar nya husse bättre. Som att härja runt på nätterna:-)

Herr katt har fått ett nytt hem!

Idag har herr katt flyttat till sitt nya hem. Han kommer tillbaka i nästa helg, för nya husse ska på semester. Men då har de börjat vänja sig med varandra redan. Nya husse är gammal kattvän så det blir nog bra. Inga problem med introduktionen i alla fall.

Sorgligt att lämna ifrån oss en så go kompis. Han har sovit på min mage inatt, tills det blev för varm. Snuttat på armen eller handen vilket ger honom trygghet och han somnar. Petat på min haka med tassen för att kolla lite om jag kanske är vaken. Och tidigt, tidigt så ville han ha med mig upp. Pinglade med sitt halsband och tassade runt på mig tills jag gav upp sängvärmen. Frukost! Nu! sa han, sen somnade vi om på soffan en stund, katten på min mage. Gubben fick sova i lugn och ro tills han vaknade.

För några veckor sen köpte vi ju ett nät som ska hålla rådjuren ute från tomten. Idag hade snön försvunnit nog för att det blev läge att sätta upp det. Vi båda,  har haft en lång och tung arbetshelg men där ute blev man snabbt piggare. Nätet är uppe, kräver lite finjustering senare, för att tomten ligger i en sluttning. Men några rådjur lär inte passera den vägen! Fiffigt för på lite håll syns nätet knappt. Just vad vi vill ha där.

Återstår att hägna in resten och höja staketet mot skogen nån halvmeter. Och laga stöden för bärbuskar som vintern farit illa med.

Hällde ut en påse kogödsel i trädgårdslandet också, där vitlöken sticker fram sina gröna strån redan. Rabarbern, som skickat fram sina rosa knoppar,  fick sig en dos också. Resten får vänta till senare.

Tulpanerna sticker fram duktigt. Pärlhyacinterna visar redan blått och påskliljorna blommar nog snart, bara vi får lite mera sol. Alla lökväxter fick sig en puff från  lådan med Blodmjöl.

Passade också på att ta bort lite död ved på Hortensian, den blommar ju på årsskott så det gör inget att beskära den nu. Syrenerna får jag ta sen, när de blommat klart för i år.

Snar, snart kan man börja jobba på riktigt där ute!

Nu, natt natt. Arbetar inatt nämligen.

Kantarellerna är här!

Hos oss har vi plockat de första idag. På andra håll har man hittat dem i flera veckor redan. Det kan man se på Svampguidens rapporter.

Kantarell

Nu blev det inga stora mängder, bara så det räcker till en fin risotto. Den puttrar på spisen nu. Med silverlök från täppan och en skvätt vitt vin. Till den ska vi ha morötter och bönor från täppan, lätt kokade och blankade med smör. Riktigt smör, från Valio.

Orkar vi får det bli rabarber till efterrätt, plockad idag. Tänker bara smälta den med en gnutta socker och vanilj.

Annars har vi blancherat en massa skärbonor som nu svalnar inför trippen till frysen och gubben min har skivat Karl-Johansvampen till tork. De som vi plockade för några timmar sedan. De ser ut så här.

Stensopp alias Karl-Johan svamp

Middag nästan helt ur egen odling eller plock idag också.

Utan andra medel än sol, regn, jord, kompost och frön. Och en del ryggböjande när ogräset har rensats. .Så miljövänligt det kan bli, och giftfritt.

Rabarberpaj för fyra

Ta en  bunt med rabarber, 5-6 stjälkar, gärna röda  som är sötare. Skär i bitar på 1-2 cm ungefär. Lägg i en ugnsform stor nog för pajen. Strö på 2dl syltsocker och stoppa i ugnen på ca 175 grader i en halv timme. Då blir rabarbern mjuk och saften binds av syltsockret så det inte rinner så mycket sen. Ta annars 1 msk potatismjöl och blanda i sockret.

Under tiden mäter du upp 2 dl socker(gärna råsocker), 75 gram smör(laktosfri), 2 dl havregryn och 1 dl vetemjöl i en plastpåse. Knyt ihop påsen och knöla mellan fingrarna tills innehållet blivit smuligt. Ställ i kylen.

När rabarbern är klar tar du ut formen, strör på smulorna ocgh stoppar formen i ugnen igen. Klart när smulorna fått fin färg. Det tar en halv timme ungefär.

Njut som det är, med vaniljsås eller med glass.

Rabarberpaj och snabblunch

Har en lång arbetshelg nu. Går av sent ikväll,  sedan på igen imorgon em och av på måndag morgon. Därför lite osynlig. Gubben jobbar också så vi ses knappt.

Hinner med en lunch i alla fall idag. Spaghetti och köttfärssås är beställt. Rabarberpaj till efterrätt. Vi skördade ju massor av fin rabarber i onsdags. Smälte den i ugnen och frös in det mesta, en del har vi mumsat på till frukost med musli och Youghurt. Resten blir paj idag. Den står faktiskt i ugnen nu, med smultäcke.